Menü Planlaması

       Çağdaş İnsan sadece karnını doyurmak için değil sağlıklı yaşamak için yemek yer. Bir İnsanın günlük kalori ihtiyacı çalıştığı sektör ve iş koşulları da göz önünde bulundurularak hesaplanır ve menü planlamasında karbonhidrat, protein, yağ, şeker dengesi ön planda tutulur. 

       Miğdenin değil bedenin doyması önemlidir.Menü hazırlık aşamasında ağırlık yapıp uyku getiren dolayısıyla da iş verimini azaltan karbonhidrat ağırlıklı ucuz çözümlere gidilmez.


- Günlük ortalama kişi başına düşen kalori gereksinimi -
Masa başı çalışanlar : Kadın 1700-1800 Kalori Erkek 2200-2400 Kalori
Ayakta çalışanlar : Kadın 2000-2100 Kalori Erkek 2500-2900 Kalori
Ağır iş çalışanları : Kadın 2500-2900 Kalori Erkek 3500-4000 Kalori
- Satınalmalarımız -
Et ve EtÜrünleri :    - Kayarlar Gıda
Sıvı Yağ ve Margarin :   
Salça :   
Süt Ürünleri :     
Dondurulumuş Ürünler : - Işık Gıda - Namsal Gıda
Makarna :
Çorba ve Hazır Yemekler
Kuru Gıda Rami Merkez Hali - Yaşar Birleşik Paz. - İtina Gıda - Metrostan
Sebze ve Meyve : Günlük İstanbul Merkez Hali
Hijyen ve Temizlik Ürünleri : Diversey Lever Ürünleri